Savourez nos petits plaisirs du palais avec le café ou simplement pour vous faire plaisir entre deux - à chaque bouchée, vous découvrirez une partie de l'artisanat traditionnel d'Aix-la-Chapelle.
Comment sont nées les caisses en bois - également appelées caisses d'exportation ?
Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la boulangerie Nobis recevait de plus en plus de commandes de Printen de la part d'Aixois de l'étranger. Ce qui manquait, c'était un emballage beau et adapté pour envoyer les Printen aux personnes qui ne voulaient pas renoncer à leur produit préféré, même en dehors d'Aix-la-Chapelle. C'est ainsi que Netty Nobis a mis au point une boîte à printen en bois. Netty Nobis était l'épouse de Heinz Nobis, le petit-fils du fondateur de l'entreprise, Johannes Michael Nobis. Grâce à l'idée de Netty Nobis, les printen sont envoyés dans une caisse en bois depuis 1957. Et c'est ainsi que Netty Nobis a également inventé cette vieille rime : Cette boîte, imaginée par nous et copiée par tant d'autres, ressemble extérieurement à toutes les autres, mais les Printen Nobis restent inegales.
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Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Soja-Erzeugnisse, Milch-Erzeugnisse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln)
Kräuter-Printen-Zutaten: WEIZENmehl, Zuckersirup, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1640/kcal 392 |
| Graisse |
1,2g |
| dont acides gras saturés |
0,1g |
| Glucides |
87,0g |
| dont sucre |
57,3g |
| Protéine |
5,2g |
| Le sel |
0,2g |
4 Sorten Traditions-Dessertprinten-Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, Kakaomasse, HASELNÜSSE, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, MANDELN, Kakaobutter, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1840/kcal 440 |
| Graisse |
12,2g |
| dont acides gras saturés |
2,4g |
| Glucides |
72,9g |
| dont sucre |
50,6g |
| Protéine |
6,7g |
| Le sel |
0,2g |
Schokoladen-Weichprinten-Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Kakaomasse, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENmehl, Kakaobutter, Orangeat, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1544/kcal 369 |
| Graisse |
7,1g |
| dont acides gras saturés |
3,7g |
| Glucides |
74,2g |
| dont sucre |
51,5g |
| Protéine |
5,1g |
| Le sel |
0,1g |
Schokoladen-Nuss-Weichprinten-Zutaten: WEIZENmehl, Kakaomasse, Zucker, 13% HASELNÜSSE, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENmehl, Kakaobutter, Orangeat, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1559/kcal 373 |
| Graisse |
16,6g |
| dont acides gras saturés |
5,7g |
| Glucides |
63,3g |
| dont sucre |
45,7g |
| Protéine |
6,5g |
| Le sel |
0,1g |
Weiße-Schokoladen-Weichprinten-Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, ROGGENmehl, Orangeat, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: SOJA-Lecithin. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1953/kcal 467 |
| Graisse |
15,9g |
| dont acides gras saturés |
9,2g |
| Glucides |
73,7g |
| dont sucre |
55,3g |
| Protéine |
5,6g |
| Le sel |
0,2g |
Vollmilch-Mandel-Weichprinten-Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, 14% MANDELN, Kakaobutter, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, VollMILCHpulver, ROGGENmehl, Kakaomasse, Orangeat, SAHNEpulver, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Emulgator: SOJA-Lecithin. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.
Nährwerte je 100g:
| Pouvoir calorifique |
kJ 1550/kcal 370 |
| Graisse |
14,1g |
| dont acides gras saturés |
7,8g |
| Glucides |
69,4g |
| dont sucre |
52,6g |
| Protéine |
5,7g |
| Le sel |
0,12g |
