Die Geschichte von St. Nikolaus kennt wohl jeder. Aber kennen Sie auch die Geschichte von unserem Printen-Nikolaus?
Nachts – wenn alle schlafen – machen sich die fleißigen Printen-Bäcker*innen von Nobis auf den Weg in die Backstube und beginnen damit, die Weihnachtszeit einläuten und Öfen vorzuheizen. Zunächst muss der köstlich-würzige Printenteig vorbereitet, in Form gebracht und gebacken werden. Während die Printen im Ofen ihr volles Aroma entfalten, wird jedes Nikolaus-Gesicht per Hand mit bestem Marzipan modelliert. Sind die Printen fertig gebacken und abgekühlt, werden sie mit einer Schicht feinster Zartbitterschokolade übergossen. Jetzt fehlt nur noch das Nikolaus-Kostüm. Wie von Zauberhand wird der Schokoladen-Mantel des Nikolauses mit Knöpfen und bunten Perlen geschmückt. Zuletzt muss noch das Marzipan-Gesicht und die Weihnachts-Mütze aufgelegt werden und der weihnachtliche Genussmoment ist perfekt.
Wussten Sie schon: Weihnachten steht vor der Tür und was gibt es da Schöneres, als den Liebsten oder sich selbst eine kleine Freude mit Printen von Nobis zu machen. Entdecken Sie unsere vielen verschiedenen Weihnachts-Printen und finden Sie tolle Geschenke und Aufmerksamkeiten für die ganze Familie!
Abbildung ähnlich.
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Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kakaomasse, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, Roggenmehl, Kakaobutter, Marzipan Dekor (Zucker, Mandeln, Glukosesirup, Reisöl, Aroma, Feuchthaltemittel Invertase, Verdickungsmittel: E414, aufgeschlossenes Milcheiweiss, Säuerungsmittel: E330, Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E120, E160a, E172), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hühnereieiweiss, bunte Perlen (Zucker, Stärke (Weizen, Mais), Glukosesirup, färbende Lebensmittel (Äpfel, schwarze Johannisbeeren, Rettich, Färberdistelblüten, Zitronen), Rote Beet Saftkonzentrat, Überzugsmittel; Kokosöl), rote Perlen (Zucker, Reis, Maisstärke, Glukosesirup, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanillearoma, Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E160a, E162, E170, E172), Gewürze, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Soja, Schalenfrüchte (Mandeln), Ei, Milch
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1586 kJ / 379 kcal |
| Fett |
5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,6 g |
| Kohlenhydrate |
78,1 g |
| davon Zucker |
53,5 g |
| Eiweiß |
5,1 g |
| Salz |
0,09 g |
